Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Crema fredda
di carote e zenzero con
grissino al papavero

1a,3a,9a
♦
Roastbeef di manzo,
salsa tartare e
patate al rosmarino

3a,7a,12a
~o~
Pennette alla norcina

1a,3a,6a,7a,12a
♦
Dessert

Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Treccia al fior di latte
su misticanza
d’insalata

7a,12a
♦
Cosciotto di maialino
laccato al miele,
couscous alla mediterranea e
pomodoro alla provenzale
1a,7a,10a,12a
~o~
Gnocchi di patate alla
fonduta di parmigiano e polvere di oliva nere

1a,7a
♦
Dessert

Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Affettato ticinese

12a
♦
Filetto di cavallo,
burro composto al limone,
crema di fagioli bianchie spinaci saltati

6a,7a,10a,12a
~o~
Tagliolini alla Pedro

1a,3a,6a,7a,12a
♦
Dessert

Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Bruschetta
alla mediterranea

1a,4a,7a,12a
♦
Costoletta di vitello impanata con
patate arrosto e
zucchine al timo

1a,3a,7a
~o~
Orecchiette al pesto rosso

1a,3a,6a,7a,8a
♦
Dessert

Insalata mista
1a,3a,6a,7a,9a,10a,12a
~o~
Melanzana
alla parmigiana

1a,7a
♦
Grigliata mista di pesce,
schiacciata di patate e radicchio al balsamico

1a,4a,7a,12a
~o~
Maccheroni
alla crema di piselli e pinoli con stracciatella di burrata

1a,3a,7a,8a
♦
Dessert