Battuta di manzo Highlinder, crudità di carciofi e fonduta di formaggella – CHF 30
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Affettato nostrano, formaggi misti e marmellata – 1/2 porz. CHF 25 – CHF 30
Battuta di manzo Highlinder, crudità di carciofi e fonduta di formaggella – CHF 30
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Affettato nostrano, formaggi misti e marmellata – 1/2 porz. CHF 25 – CHF 30
Risotto Loto (Terreni della Maggia) alla barbabietola e spuma di caprino al cucchiaio – CHF 28 min. due persone
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Gnocchi di patate del piano di Magadino, verde di costa e fiocchi di Zincarlin – CHF 22
Tondino di manzo brasato al Merlot “Ronco dei Ciliegi” – CHF 30
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Stinco di vitello glassato alla birra Gottardo – CHF 34
Formaggio Alpe – CHF 10
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Formaggino maturo in crosta di “Pan del Mercato” su cavolo bianco all’aceto di mele – CHF 10
via Locarno 10
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