Menù Take Away

In questo delicato periodo storico, aumenta la prudenza da parte delle persone nell’uscire e nel frequentare ristoranti.
A seguito del nuovo decreto e delle conseguenti disposizioni in vigore dal 28.10.2020, abbiamo quindi deciso di venirvi incontro con un servizio di Take Away serale, a partire dal 24 DICEMBRE 2020 al 31 DICEMBRE 2020 e dal 04 GENNAIO 2021 in avanti (Lu-ve).

È gradita la riservazione entro le ore 16:00.
Ritiro dalle ore 18:00 alle ore 20:00.

Sperando di farvi cosa gradita e che presto si possa tornare a gioire assieme a voi di quello, che la ristorazione tradizionale, sa regalarci, vi auguriamo di rimanere in salute.

Le Tartare al Coltello di Filetto Irlandese

La Classica

Cipolla, cetriolo, capperi, acciughe, paprika – CHF 26

L'Eccelenza

Burratina, cipolla di Tropea caramellata, emulsione all’acciuga – CHF 30

Tutte le nostre tartare sono servite con patatine novelle, pane tostato e burrini

I Gamberoni

ALL’ORIENTALE – riso, verdurine miste, soia, olio di sesamino – CHF 36

CASIMIR – riso, frutta fresca curry, mandorle – CHF 36

ALLA DIAVOLA – riso, aglio, olio, peperoncino e pomodoro – CHF 34

FITNESS – asparagi, patate e tartufo nero lamellato – CHF 30

I Cordon Bleu di Vitello

Alpino

Prosciutto cotto, formaggio dell’alpe – CHF 34

Goloso

Prosciutto crudo, gorgonzola, radicchio – CHF 36

Tutti i nostri cordon bleu sono serviti con patate novelle

Menu Box Chinoise

Minimo due persone

Carne di manzo Svizzera (500gr.), 6 salse fatte in casa, patatine novelle country, riso

dolce… il tiramisù – CHF 60

Il dolce

Tortino alle mele e salsa ai lamponi – CHF 8

Tagliata di frutta fresca su crema di mascarpone e mandorle tostate – CHF 10

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